谷類食物，比如大豆、玉米、薏米等粗糧，這些食物當(dāng)中一般會(huì)含有大量的膳食纖維，可以有效促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，防止便秘的發(fā)生，對(duì)于帕金森患者來(lái)水是非常有好處的。蔬菜水果，這些食物中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充帕金森患者的營(yíng)養(yǎng)，這樣對(duì)于全身肌肉抖動(dòng)的情況會(huì)有一定的幫助。牛奶等含鈣較多的食物，帕金森患者通常會(huì)有缺鈣的表現(xiàn)，可能會(huì)造成肌肉的抽搐，可以適當(dāng)多喝牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)，對(duì)于疾病的穩(wěn)定有著重要的意義。

帕金森氏病90%沒(méi)有遺傳方面的病史，家族史里邊沒(méi)有遺傳的病史的情況，10%有遺傳情況。家族史里邊發(fā)病有陽(yáng)性時(shí)，大多數(shù)情況下都是一個(gè)單發(fā)的、個(gè)體的特發(fā)的病例。帕金森氏病它有遺傳的基因方面的因素，同時(shí)還有環(huán)境方面的因素。基因因素加上環(huán)境因素的影響，造成了患者的發(fā)病。所以帕金森氏病只有10%家族史是陽(yáng)性的，特別是年輕的發(fā)病病例，可能家族史里邊有陽(yáng)性病史有一定的遺傳因素，但是90%患者的家族史都是陰性的，它是單個(gè)的特發(fā)病例。它是一個(gè)退行性病變的發(fā)病的過(guò)程。發(fā)病的時(shí)間可以有年輕可以有中年，也可以有老年的發(fā)病。它的發(fā)病的過(guò)程是一個(gè)退行性疾病的演變過(guò)程。發(fā)病的時(shí)間病程可能時(shí)間比較長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)的早，治療的及時(shí)，可以收到很好的效果。保守治療、手術(shù)的治療在目前都不是什么難題，早發(fā)現(xiàn)早治療，不管是什么樣的病例，不管是年輕的還是中年的，效果還是比較理想的。帕金森氏病遺傳問(wèn)題還有待于進(jìn)一步深入的研究，它往往是遺傳的因素加上環(huán)境的因素，雙重作用之下才引起發(fā)病的，所以這個(gè)問(wèn)題還值得進(jìn)一步的深入的研究，可能將來(lái)會(huì)有新的突破發(fā)現(xiàn)。

帕金森治療過(guò)程當(dāng)中的飲食禁忌實(shí)際上就是對(duì)藥物的影響。首先要注意的是飲食當(dāng)中蛋白質(zhì)會(huì)影響多巴胺的療效，服用美多巴或息寧緩釋片的患者要服用一小時(shí)后再進(jìn)餐，服藥前一小時(shí)注意不要吃蛋白類的食物，比如牛奶、蛋類等；其次盡量不要吃肥肉、葷油或動(dòng)物內(nèi)臟，飲食過(guò)程中過(guò)高的脂肪會(huì)延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效，注意服藥半小時(shí)后再進(jìn)。

治療帕金森病有藥物治療，患者還可采用手術(shù)的方法進(jìn)行治療，平時(shí)也要做好康復(fù)治療。帕金森病應(yīng)該早診斷早治療，首先是藥物治療，帕金森病是多巴胺缺失，通過(guò)補(bǔ)充體內(nèi)的多巴胺，會(huì)得到比較好的效果。加強(qiáng)身體鍛煉，能夠有效的提高生活質(zhì)量。

DBS手術(shù)又叫腦起搏器手術(shù)，DBS手術(shù)主要是用于帕金森疾病患者，患者以前采用藥物治療，出現(xiàn)比較好的療效，但是療效逐漸減退，或者出現(xiàn)藥物的副反應(yīng)。對(duì)于震顫比較嚴(yán)重的患者，這部分患者對(duì)藥物效果不好，手術(shù)可以適當(dāng)?shù)奶崆埃灰e(cuò)過(guò)最佳手術(shù)時(shí)間窗。