子宮腺肌癥患者飲食需注意避免高雌激素食物、減少紅肉攝入、增加膳食纖維和抗氧化物質(zhì)補充，可適量食用豆制品、深海魚、全谷物、深色蔬菜及低糖水果。子宮腺肌癥是一種子宮內(nèi)膜組織侵入子宮肌層的良性病變，飲食調(diào)整有助于緩解痛經(jīng)、月經(jīng)過多等癥狀。

一、避免高雌激素食物

動物性雌激素含量較高的食物如蜂王漿、雪蛤可能刺激子宮內(nèi)膜增生，加重子宮腺肌癥相關(guān)癥狀。部分保健品如胎盤素、羊胎素等也需謹(jǐn)慎選擇。日?？蓛?yōu)先選擇植物性蛋白來源，如豆腐、豆?jié){等大豆制品，其含有的植物雌激素具有雙向調(diào)節(jié)作用。

二、控制紅肉攝入量

每周紅肉攝入建議不超過300克，過量可能促進(jìn)前列腺素合成，加劇炎癥反應(yīng)。加工肉制品如香腸、培根含有亞硝酸鹽等添加劑，更應(yīng)限制?？商鎿Q為禽肉、深海魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白，三文魚、沙丁魚富含的omega-3脂肪酸有助于抑制炎癥因子。

三、增加膳食纖維攝入

每日應(yīng)保證25-30克膳食纖維，全谷物如燕麥、糙米可幫助調(diào)節(jié)雌激素代謝。西藍(lán)花、羽衣甘藍(lán)等十字花科蔬菜含吲哚-3-甲醇，能促進(jìn)雌激素分解。膳食纖維還可改善便秘，減少盆腔充血風(fēng)險。

四、補充抗氧化營養(yǎng)素

深色蔬菜如菠菜、紫甘藍(lán)富含維生素C、維生素E及花青素，能減輕氧化應(yīng)激對子宮組織的損傷。漿果類水果如藍(lán)莓、樹莓含大量多酚類物質(zhì)，建議每日攝入200-300克。烹飪時選用橄欖油等富含維生素E的油脂。

五、限制高糖及刺激性食物

精制糖和甜點可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，每日添加糖攝入應(yīng)少于25克?？Х纫蚝途凭赡芗又嘏枨怀溲?，建議每日咖啡不超過1杯，酒精飲料盡量不飲用。辛辣食物可能刺激胃腸蠕動，誘發(fā)痛經(jīng)發(fā)作。

子宮腺肌癥患者需建立長期飲食管理習(xí)慣，每日飲水量保持在1500-2000毫升，規(guī)律進(jìn)行快走、瑜伽等低強度運動。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤。若出現(xiàn)嚴(yán)重貧血癥狀，可在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鐵劑如琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等。定期復(fù)查超聲監(jiān)測病情變化，合并嚴(yán)重痛經(jīng)或月經(jīng)量過多時需及時就醫(yī)。