沙眼患者可以適量吃胡蘿卜、菠菜、雞蛋、藍(lán)莓、三文魚等食物，有助于緩解眼部不適。沙眼是由沙眼衣原體感染引起的慢性傳染性結(jié)膜炎，飲食調(diào)理可作為輔助手段。

一、食物

1、胡蘿卜

胡蘿卜富含維生素A，能維持角膜和結(jié)膜上皮細(xì)胞完整性。沙眼患者因炎癥易出現(xiàn)眼表?yè)p傷，適量補(bǔ)充可幫助修復(fù)。建議蒸煮后食用以提高吸收率，每周攝入3-4次。

2、菠菜

菠菜含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，具有抗氧化作用。這些成分能減輕沙眼引起的角膜新生血管癥狀。焯水后涼拌可保留更多營(yíng)養(yǎng)素，每日食用50-100克為宜。

3、雞蛋

雞蛋蛋黃中的卵磷脂和鋅元素參與淚液膜構(gòu)成。沙眼患者常伴干眼癥狀，適量攝入有助于改善眼表潤(rùn)滑度。建議選擇水煮蛋或蒸蛋形式，每日1個(gè)即可。

4、藍(lán)莓

藍(lán)莓含花青素可增強(qiáng)眼部微循環(huán)。對(duì)于沙眼繼發(fā)的角膜混濁情況，可能有一定改善作用。新鮮藍(lán)莓每日15-20粒，冷凍藍(lán)莓可打成果汁飲用。

5、三文魚

三文魚富含Omega-3脂肪酸，能抑制眼部炎癥反應(yīng)。沙眼活動(dòng)期患者適量食用可輔助控制結(jié)膜充血。建議采用清蒸方式，每周2-3次，每次100克左右。

沙眼患者需注意飲食清淡，避免辛辣刺激食物加重眼部充血。同時(shí)要保證充足睡眠，避免用手揉眼，毛巾等個(gè)人用品需定期煮沸消毒。若出現(xiàn)眼瞼內(nèi)翻、倒睫等并發(fā)癥，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行手術(shù)治療。日常可配合醫(yī)生建議使用利福平滴眼液、四環(huán)素眼膏等藥物控制感染。