山果花通常指山銀花，是忍冬科植物的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花，常見(jiàn)用法主要有泡水飲用、煎湯內(nèi)服、外用熏洗、配伍入藥、制作藥膳等。

1、泡水飲用

山銀花可單獨(dú)或搭配菊花、薄荷等藥材用沸水沖泡代茶飲，有助于緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛。沖泡時(shí)取3-5克干品，加蓋燜泡10分鐘，每日飲用1-2次。脾胃虛寒者應(yīng)避免空腹飲用。

2、煎湯內(nèi)服

山銀花常與連翹、板藍(lán)根等藥材配伍煎煮，用于治療溫病發(fā)熱癥狀。常規(guī)用量為6-15克，需武火煮沸后文火慢煎15分鐘。煎煮過(guò)程中忌用鐵器，孕婦使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

3、外用熏洗

新鮮山銀花搗碎取汁或干品煎煮濃湯，可外敷皮膚濕疹患處，也可用于熏蒸緩解眼瞼炎癥。外用時(shí)應(yīng)先在小面積皮膚測(cè)試，出現(xiàn)紅腫瘙癢需立即停用。開(kāi)放性傷口禁止使用。

4、配伍入藥

山銀花是銀翹解毒片、雙黃連口服液等中成藥的主要成分，這些藥物用于治療流行性感冒、扁桃體炎等疾病。使用中成藥時(shí)應(yīng)查看說(shuō)明書(shū)，避免與同類(lèi)功效藥物疊加服用。

5、制作藥膳

山銀花可與粳米熬粥，或與冰糖燉梨制作養(yǎng)生食療方，適合咽干咳嗽人群。藥膳中山銀花用量宜控制在10克以內(nèi)，連續(xù)食用不超過(guò)3天。糖尿病患者需調(diào)整冰糖用量。

使用山銀花時(shí)需注意區(qū)分其與金銀花的差異，山銀花有效成分綠原酸含量較高但抗菌作用稍弱。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)選用，過(guò)敏體質(zhì)者初次使用應(yīng)減量測(cè)試。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，發(fā)霉變質(zhì)的花蕾不可繼續(xù)使用。日常保健每周飲用2-3次即可，治療用途需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制用量和療程。