牛皮癬在醫(yī)學上叫銀屑病，是一種常見的慢性炎癥性皮膚病，它主要表現(xiàn)是尋常型、關節(jié)病型、膿皰型和紅皮病型，初期為紅色丘疹或斑丘疹，以后逐漸擴大或融合成片，鮮紅或深紅色。在近期時忌辛辣發(fā)物，如牛羊肉、海鮮，恢復期，可少量進食辛辣刺激食物、發(fā)物等。

這種牛皮癬是一種常見的慢性病皮膚病，在患有這種疾病的時候會出現(xiàn)顏色鮮紅，然后還會瘙癢，在一般情況下分為尋常型、關節(jié)病型、膿皰型和紅皮病型，在出現(xiàn)這些問題的時候，飲食上就需要注意，比如說牛皮癬需要忌口嗎？
　　牛皮癬被中醫(yī)叫做白疕，而西醫(yī)還有一個稱呼，叫做銀屑病，這種疾病在飲食上要注意事項如下：
　　1、進行期：患者表現(xiàn)的癥狀是皮損不斷擴大、顏色鮮紅，可伴隨瘙癢，中醫(yī)叫做血熱型銀屑病，在飲食上要忌辛辣發(fā)物，比如牛羊肉、海鮮等；
　　2、恢復期：患者表現(xiàn)的癥狀為皮損或者大部分消退，在飲食上可少量進食辛辣刺激食物、發(fā)物，但仍需適當忌口，因過多進食肉類、大量飲酒可使牛皮癬加重，正常飲食則不會出現(xiàn)明顯影響。
　　牛皮癬的癥狀
　　1、牛皮癬醫(yī)學上叫銀屑病，是一種常見的慢性炎癥性皮膚病。根據(jù)銀屑病的臨床特征，可以分為尋常型、關節(jié)病型、膿皰型和紅皮病型；其中尋常型占99%以上，其他類型多由尋常型銀屑病轉化而來；外用刺激性藥物、系統(tǒng)使用糖皮質激素、免疫抑制劑過程中突然停藥以及感染、精神壓力等可以誘發(fā)。
　　2、初期的主要癥狀表現(xiàn)為紅色的丘疹或者是斑丘疹，主要是以逐漸擴大或者是融合成片，鮮紅或深紅色，高出皮膚表層，底部浸潤的比較明顯，邊緣清楚，周圍有炎性紅暈，表面為覆蓋多層灰白色或銀白色鱗屑，輕輕刮除表面鱗屑，會露出一層淡紅色發(fā)亮的半透明薄膜，鱗屑、薄膜、出血點是銀屑病的重要特征，伴有不同程度的瘙癢。尋常型銀屑病皮損從發(fā)生到最后消退，大致可分為三個時期：進行期、靜止期、消退期。