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什么菜對腎好

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對腎臟有益的蔬菜主要有西藍(lán)花、菠菜、胡蘿卜、南瓜、紫甘藍(lán)等,適量食用有助于保護(hù)腎功能。腎臟健康與飲食密切相關(guān),選擇低鉀、低磷、富含抗氧化物質(zhì)的蔬菜可減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

1、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素C和膳食纖維,其含有的蘿卜硫素具有抗氧化作用,有助于減少腎臟氧化損傷。慢性腎病患者可將西藍(lán)花焯水后食用,降低鉀含量。需注意避免與高草酸食物同食,以免增加結(jié)石風(fēng)險。

2、菠菜

菠菜含有葉酸和鐵元素,能輔助改善腎性貧血。但因其草酸含量較高,腎結(jié)石患者應(yīng)焯水去除草酸后食用。腎功能不全者需控制攝入量,避免血鉀升高。

3、胡蘿卜

胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助維持泌尿道上皮細(xì)胞健康。其利尿特性有助于促進(jìn)代謝廢物排出,適合輕度腎功能減退者。建議蒸煮軟化后食用更利于營養(yǎng)吸收。

4、南瓜

南瓜富含果膠和類胡蘿卜素,能吸附腸道有害物質(zhì),間接減輕腎臟排泄壓力。其低鉀特性適合透析患者食用。南瓜籽含鋅元素,對男性前列腺健康具有輔助保護(hù)作用。

5、紫甘藍(lán)

紫甘藍(lán)含有花青素和硫代葡萄糖苷,具有抗炎和解毒功效。其鉀含量低于普通甘藍(lán),更適合腎功能不全患者。建議切碎后短時間快炒,最大限度保留活性物質(zhì)。

腎功能異常者需根據(jù)血鉀、血磷指標(biāo)調(diào)整蔬菜攝入種類和數(shù)量,避免高鉀血癥風(fēng)險。每日蔬菜總量建議控制在300-500克,優(yōu)先選擇應(yīng)季新鮮品種。合并高血壓或糖尿病患者需同時控制食鹽和糖分?jǐn)z入。出現(xiàn)水腫或尿量減少時應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化飲食方案,必要時配合藥物治療如尿毒清顆粒、腎衰寧片等中成藥輔助調(diào)理。

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語音時長 02:30

2021-11-05

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成人抵抗力差吃什么能夠提高免疫力
機(jī)體免疫力是保證機(jī)體健康,使機(jī)體保持良好的狀態(tài)的前提條件。對于成年人來講,由于工作壓力、睡眠不規(guī)律、作息和睡眠不足等一些因素,導(dǎo)致免疫力下降、抵抗力差。對于進(jìn)食方面,吃什么東西能夠提高免疫力,有一些下面的建議。第一,注意均衡飲食,注意補(bǔ)充適度的營養(yǎng),均衡飲食保證每天的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、水、維生素、礦物質(zhì)合理的均衡的營養(yǎng),使機(jī)體處在均衡的營養(yǎng)狀態(tài)。避免進(jìn)食油炸的食物,避免肥胖,肥胖本身是能夠降低人體抵抗力的重要的方面。第二,多進(jìn)食一些含維生素豐富的食物,比如蔬菜、水果、維生素和礦物質(zhì)以及微量元素,這些是提高人體免疫力的重要的一環(huán)。通過這些均衡的營養(yǎng)能夠提高人的免疫力。第三,盡量戒煙,長期吸煙不僅對肺有損傷,對人體的多個器官都有損傷,從而削弱機(jī)體整體的免疫力。吸煙的病人對于腫瘤的發(fā)生率能提高十到五十倍,其中一個發(fā)病機(jī)制就是吸煙削弱了人體的免疫能力,從而使腫瘤的免疫監(jiān)視機(jī)制失效,造成了腫瘤的發(fā)生。另外,盡量避免或少飲酒,長期大量的飲酒,對機(jī)體的傷害也是顯而易見的,對免疫力的損傷也是不容忽視的。
語音時長 02:20

2021-10-15

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語音時長 02:52

2021-07-09

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02:29
蜂蜜水的正確喝法
蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,可以提高免疫力、提高智力。蜂蜜生吃不好吃,可以拿蜂蜜沖水。沖水時應(yīng)用溫水、涼水沖,避免用滾水中破壞蜂蜜的組織成分,破壞營養(yǎng)物質(zhì);溫水或涼水沖蜂蜜喝還能發(fā)揮蜂蜜潤腸通便的作用,可以有效的緩解大便干燥、便秘癥狀。喝蜂蜜的時間控制在早晚,涼水、溫水喝這樣是最正確的。喝蜂蜜的時候不適合搭配其他的東西,因為不會發(fā)揮這些食物、藥物的作用。
放屁是在排毒嗎
放屁跟排毒不是一回事,是兩個概念。放屁就是我們說的排氣,它跟排毒還是兩個概念,因為體內(nèi)排出來的氣的主要的成分是氫氣、二氧化碳還有甲烷。氣是由于吃進(jìn)去的食物在腸道的這些細(xì)菌的作用下分解以后,產(chǎn)生的這種氣體,積攢在腸道內(nèi),到一定程度以后,氣壓達(dá)到一定程度,它就會被排出到體外來,所以它是食物消化代謝以后的一些產(chǎn)物,如果在吃過多的食物或者是吃一些容易造成排氣的食物,比如說豆類、肉類等,可能會出現(xiàn)排氣增多的這些表現(xiàn),但是這跟俗稱的這種排毒還是兩個概念,這種氣體它是體內(nèi)產(chǎn)生,就是因為分解食物以后產(chǎn)生的一些二氧化碳、甲烷、氫氣混合在一起,到一定的壓力通過腸道排出。
語音時長 01:26

2019-10-12

62727次收聽

孕婦能吃山楂嗎
孕婦不建議吃山楂或者不建議吃太多的山楂,山楂有開胃的作用,有生津的作用,對于孕婦有促進(jìn)脾胃調(diào)和的作用。但是山楂有一個主要缺點,就是它可以促進(jìn)子宮收縮,如果山楂吃多了,甚至?xí)?dǎo)致明顯的宮縮,導(dǎo)致先兆早產(chǎn)或者流產(chǎn),所以孕期是不建議吃山楂的。產(chǎn)后倒是推薦吃山楂,因為它可以促進(jìn)子宮收縮,促進(jìn)子宮復(fù)舊。
語音時長 01:07

2019-09-10

54984次收聽

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孕婦可以吃榴蓮嗎
孕婦可以吃榴蓮。榴蓮含有豐富的植物蛋白,這種蛋白很容易被胎兒吸收,對胚胎和胎兒的生長發(fā)育很有好處。但榴蓮屬于熱性水果里最強(qiáng)的那一類,所以不建議多吃。尤其對于體胖、本身就容易上火的孕婦,更不建議多吃榴蓮,而對于本身體弱、四肢冰冷、貧血的孕婦可以吃一些榴蓮。
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手術(shù)后吃什么傷口愈合的快
手術(shù)后傷口愈合快慢需要根據(jù)病人的個體情況,采用不同的方案。第一應(yīng)該保證足夠的熱量攝入,要攝入足夠的糖、脂肪。第二要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入,在熱量充足的情況下,要盡量攝入高蛋白的食物,術(shù)后的蛋白主要是以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。只要沒有身體的蛋白攝入的禁忌癥,如腎功能不全,還是以高蛋白飲食為主。維生素A能夠促進(jìn)傷口愈合,而且還有抗氧化作用,可美白皮膚,在傷口的愈合過程中發(fā)揮雙重作用。因此可多進(jìn)食含維生素A的食物,如動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿、牛奶等。
蛋白質(zhì)粉什么時候吃最好
蛋白質(zhì)粉有最佳服用時間。如果是膠原蛋白質(zhì)粉,在睡前半小時以及早晨時服用最佳,若是健身蛋白質(zhì)粉和乳清蛋白質(zhì)粉,在鍛煉身體后30分鐘左右時服用最好。而在吃蛋白質(zhì)粉時要注意按量食用,不能讓溫度過熱,也不能與酸性飲料一起服用。
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孕婦能喝大骨湯嗎
很多孕婦都想在孕期喝大骨頭湯進(jìn)行補(bǔ)鈣,實際上,要根據(jù)具體情況具體分析。如果每天都喝濃濃的大骨頭湯,就需注意。市面上賣的豬骨頭,都帶有很多肉。而且脂肪的含量也非常大,往往加工出來后,湯里會飄著厚厚的一層油。如果長時間喝這種濃湯,會適得其反,增加過多油脂的攝入,導(dǎo)致體重的增加。因此,不建議孕婦以補(bǔ)鈣為目的,長期大量的喝這種骨頭湯。很多著名的健康營養(yǎng)學(xué)家,在媒體當(dāng)中都講過,為了達(dá)到每日600毫克鈣的攝入,可能要喝幾十碗的這種湯,實際上是不能完成的。每個食物都具備它自己的特點,是不是要長期的食用,一定要根據(jù)自己的具體情況來確定?,F(xiàn)在在各個產(chǎn)科和各個婦幼保健院都設(shè)置了營養(yǎng)門診,可以根據(jù)自己的具體情況,和營養(yǎng)醫(yī)生進(jìn)行溝通。如果實在想喝這種骨頭湯,建議把它放涼以后,撇去上面的油脂,再添加一些蔬菜食用更好。
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植物化合物是什么
植物化合物不同于以往的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素等營養(yǎng)素,但是#植物化合物#對于身體健康特別有利。對于高血壓、高血脂、高血糖以及肥胖等現(xiàn)代病,也都很有好處。植物化合物也可以降低膽固醇以及血脂,還可以降低對身體有害的自由基。植物化合物是一些含硫的化合物,比如現(xiàn)在人們能夠常常聽說的大豆異黃酮以及花青素?;ㄇ嗨貙徑庖暳ζ谀軌蚱鸬椒浅4蟮淖饔茫辉ㄇ嗨?,對減少血脂,減少膽固醇等慢性疾病可以起到很大的作用。在日常生活中,如果想要攝入植物化合物的最好辦法,就是均衡膳食,每天攝入均衡的營養(yǎng)素。想要攝入植物化合物可以吃一些大豆,或者顏色鮮艷的蔬菜以及水果,它們當(dāng)中都會含有比較豐富的植物化合物。