用白開(kāi)水沖雞蛋有什么好處
78648次瀏覽
用白開(kāi)水沖雞蛋可以保留雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于消化吸收，適合部分人群作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方式。
白開(kāi)水沖雞蛋能減少高溫烹飪對(duì)蛋白質(zhì)的破壞，雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素更易被人體利用。這種方式制作的雞蛋質(zhì)地柔軟，對(duì)胃腸功能較弱或術(shù)后恢復(fù)人群較為友好。沖雞蛋時(shí)水溫需達(dá)到70攝氏度以上以殺滅沙門(mén)氏菌，建議使用煮沸后稍冷卻的開(kāi)水。搭配少量食鹽或蜂蜜可改善口感，但糖尿病患者應(yīng)避免加糖。雞蛋過(guò)敏者、高膽固醇血癥患者需謹(jǐn)慎食用，急性膽囊炎發(fā)作期不宜采用此法。
日常食用時(shí)可選擇新鮮無(wú)菌蛋，沖調(diào)后盡快食用避免細(xì)菌滋生。建議搭配全麥面包或蔬菜水果保證膳食均衡，長(zhǎng)期單一食用可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不全面。老年人及兒童食用前應(yīng)確保雞蛋完全凝固，消化功能正常者每周食用3-4次為宜。若出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適需立即停用并就醫(yī)，儲(chǔ)存雞蛋時(shí)注意冷藏保存且不超過(guò)兩周。
相關(guān)推薦
女生來(lái)大姨媽喝什么水
女生來(lái)大姨媽可以適量喝紅糖姜水、紅棗枸杞水、溫?zé)岬姆涿鬯⒚倒寤ú?、桂圓紅棗茶等飲品，有助于緩解不適。若存在痛經(jīng)或月經(jīng)量異常，可遵醫(yī)囑使用益母草顆粒、元胡止痛片、烏雞白鳳丸、艾附暖宮丸、丹莪婦康煎膏等藥物調(diào)理。
紅紅的食物宜養(yǎng)心
紅色食物通常有助于養(yǎng)護(hù)心臟健康，主要有番茄、紅蘋(píng)果、紅棗、紅辣椒、紅葡萄等。這些食物富含抗氧化物質(zhì)和有益心臟的營(yíng)養(yǎng)成分。
一天吃幾個(gè)核桃？
一天吃2～4個(gè)核桃為宜，不宜過(guò)量。核桃是一種藥食同源的食品，既可作為中藥用于治療疾病，也可作為食物日常食用，且具有明顯的食療效果。核桃味甘、微苦微澀，性平，有補(bǔ)腎固精、健脾補(bǔ)血、通便潤(rùn)腸、寧心安神等功效，主要用于肝腎不足、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、遺精尿頻、肺腎不足、虛寒喘嗽、血少津虧、腸燥便秘以及石淋痛楚等病證。作為食物時(shí)，因其健腦益智、補(bǔ)腎強(qiáng)腰、鎮(zhèn)靜安神，更適宜于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢(mèng)伴有腰酸乏力、便秘的腦力工作者。由于核桃中含有的植物油成分較多，多食會(huì)令人惡心嘔吐，每日食用2～4個(gè)為宜，不可過(guò)量。核桃為溫?zé)嶂?，陰虛火旺及熱病者均不宜食用。核桃忌與鈣劑、鐵劑、濃茶同時(shí)食用。
02:50
雪梨膏的作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)肺陰的作用。雪梨膏是中成藥，主要用于肺腑不足以及體內(nèi)氣虛不足出現(xiàn)的病癥，干咳無(wú)痰以及鼻腔干燥的人群更適宜喝雪梨膏。使用雪梨膏時(shí)，忌辛辣油膩以及生冷硬食物。雪梨膏可以治療支氣管擴(kuò)張以及慢性阻塞性肺氣腫和肺心病病人。對(duì)于糖尿病患者出現(xiàn)的干咳、無(wú)痰、口干舌燥，服用一周雪梨膏，能夠使病癥得到改善。經(jīng)常服用雪梨膏，可以適當(dāng)緩解便秘的癥狀。平時(shí)痰多、黏痰、痰黃者不能服用雪梨膏。
02:09
喝水的注意事項(xiàng)有哪些
平時(shí)我們要養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣，飲水應(yīng)少量多次。1、生命的每時(shí)每刻都需要用到水，人一旦感到口渴，就說(shuō)明細(xì)胞已經(jīng)輕度脫水了，而一旦脫水，各種生理功能都要受到影響。所以不要等到口渴時(shí)候才想到補(bǔ)充水分，而是要源源不斷地為細(xì)胞補(bǔ)充時(shí)時(shí)刻刻在消耗的水。2、還要注意，飲水應(yīng)少量多次。每次1杯，在半小時(shí)內(nèi)喝完，不要口渴難忍時(shí)，咕咚咕咚灌一肚子。當(dāng)身體缺水時(shí)，各種生理功能都是下降的。突然要讓身體處理掉那么多水，身體難以一下子適應(yīng)。就像久旱的地，突然又遭水澇，遠(yuǎn)不如和風(fēng)細(xì)雨的滋潤(rùn)效果好。
01:47
葡萄和牛奶能一起吃嗎
葡萄和牛奶可以一起吃。有人認(rèn)為，葡萄和牛奶里蛋白質(zhì)相結(jié)合以后會(huì)發(fā)生沉淀，如果葡萄不能和酸奶一起吃，其實(shí)胃酸要比葡萄更酸，市場(chǎng)上買(mǎi)到面包、蛋糕都是用面粉來(lái)搭配葡萄干，或者搭配一些果酸比較豐富的食物做糕點(diǎn)，吃完以后人們沒(méi)有任何不適。葡萄里含有一些#丹寧#類(lèi)物質(zhì)，如果它和牛奶這種含有豐富#優(yōu)質(zhì)蛋白#的食物一起吃，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收和利用，所以如果葡萄和牛奶同吃，一定要限制葡萄的量，如果比較擔(dān)心，可以分開(kāi)一段時(shí)間，在早餐時(shí)候喝牛奶，在加餐時(shí)候吃葡萄。
哺乳期吃荔枝好不好
在哺乳媽媽經(jīng)常說(shuō)我想吃水果沒(méi)有問(wèn)題，如果在月子里邊我是建議您吃一些比較像蒸煮這樣水果，因?yàn)楫吘购疀鏊粤瞬惶m合，但水果要想盡各種辦法吃。但是在整個(gè)哺乳期，我們有媽媽現(xiàn)在會(huì)喂養(yǎng)寶寶到兩歲，這個(gè)過(guò)程中您要想吃點(diǎn)荔枝不用刻意限制，荔枝這種水果它有一個(gè)問(wèn)題就含糖量特別高，如果您吃多，會(huì)有一種感覺(jué)“上火”感覺(jué)，這個(gè)跟您吃含糖量多的水果，對(duì)于您身體里頭B族維生素導(dǎo)致吸收利用不好也有關(guān)系，它之所以好吃，可能就是甜分高，它里邊含糖高，所以哺乳期整個(gè)過(guò)程中媽媽可以吃荔枝，千萬(wàn)別多吃，不要坐在那一會(huì)吃一小堆，這肯定不正常。但是您不是每天吃，每次吃到兩三個(gè)都沒(méi)有問(wèn)題，可以搭配其它水果一起吃，水果種類(lèi)非常豐富，所以我們不單純吃像李子荔枝這樣有爭(zhēng)議的水果，其它水果您都可以選用。
孕婦可以喝碳酸飲料嗎
孕婦不建議喝碳酸飲料，一般的孕婦都知道這一點(diǎn)，因?yàn)樘妓犸嬃侠锍颂欠?，沒(méi)有什么好的成分。糖份多了，還容易造成孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病，碳酸還可以與鈣結(jié)合，影響孕婦鈣的吸收，造成孕婦和胚胎缺鈣，所以碳酸飲料在孕期盡量避免。
酸奶能不能減肥
酸奶能不能減肥的問(wèn)題要取決于吃了酸奶以后，是不是還吃其他的食物。如果這一頓飯只吃酸奶，用它來(lái)替換一頓的正常食物攝入，由于酸奶含的能量密度比較低，可以達(dá)到總能量的減少，是可以減肥的。如果要是拿酸奶作為加餐，不不能減肥，可能還會(huì)增加能量，使體重還會(huì)上升。奉勸各位想減肥的朋友，一定要少吃多運(yùn)動(dòng)，除了這條路以外，沒(méi)有捷徑可走。
坐月子能吃南瓜子嗎
坐月子能吃南瓜子，但要適量。南瓜子主要含油脂不那么高。食用南瓜子后，可作為果仁種類(lèi)。食用后有通便作用。南瓜子有很多藥效。中醫(yī)里南瓜子會(huì)引入藥。可以吃，但要控制量。尤其在坐月子過(guò)程中，一個(gè)要保護(hù)牙齒。頻繁食用這種食物，牙齒清潔不太注意。吃太多不利于消化。為保證大便通暢，或保證蛋白質(zhì)攝入，完全可以食用，但要控制量。有些南瓜子是通過(guò)大量鹽分加工的。如鹽水煮或鹽焗，也要控制量。食入大量鹽分，反而不利于身體恢復(fù)。
02:50
買(mǎi)兒童食品注意什么
家長(zhǎng)在購(gòu)買(mǎi)兒童食品的時(shí)候，一定要注意，香精以及色素是兒童食品的重災(zāi)區(qū)，所以家長(zhǎng)要盡可能地購(gòu)買(mǎi)接近純天然的食品。建議家長(zhǎng)在購(gòu)買(mǎi)兒童食品的時(shí)候，一定要注意看食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽以及配料表；如果食品的成分太復(fù)雜，在看到香精以及色素樣字眼的時(shí)候，尤其是對(duì)于兩歲以?xún)?nèi)的寶寶要少選擇、少購(gòu)買(mǎi)；除此之外，還建議家長(zhǎng)不要買(mǎi)在包裝中帶有其他物件的食品，比如小玩具，這樣既增加了成本，而且也不是很安全。家長(zhǎng)在選購(gòu)兒童食品的時(shí)候，可以盡量給孩子買(mǎi)那些配料表中內(nèi)容比較少，或者在食品中沒(méi)有額外添加的食品；要注意看食品的保質(zhì)期；在購(gòu)買(mǎi)兒童食品的時(shí)候，要注意不要追求那些特別鮮艷的食品，這樣做對(duì)家長(zhǎng)對(duì)孩子都有好處。
為你推薦
科普文章
短視頻
科普文章
短視頻
特色醫(yī)院
熱門(mén)問(wèn)題
專(zhuān)家答疑
生活問(wèn)答
- 1 如何注意飲食健康？
- 2 怎樣飲食健康？
- 3 怎樣飲食健康呢？
- 4 冬季怎么飲食健康？
- 5 早上要怎樣飲食健康？
- 6 如何保護(hù)飲食健康？
- 7 節(jié)后怎么飲食健康？
- 8 怎樣飲食健康又減肥？
健康資訊
更多>-
2025-10-15
-
2025-10-15
-
2025-10-01
-
2025-09-12
