胰腺炎一般能治療好的。但是要看患上胰腺炎的時(shí)候有沒有及時(shí)進(jìn)行治療，雖說胰腺炎是可以治愈的一種疾病，畢竟長時(shí)間不治療會(huì)導(dǎo)致病情的加重，而且還會(huì)加大治療的難度。而胰腺炎又分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎。不管是哪種，都要及時(shí)醫(yī)治。

對(duì)于炎癥性的疾病，我們就看他的治療會(huì)不會(huì)引起后遺癥，如果說通過醫(yī)院治療的標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)治療方案，沒有引起并發(fā)癥、后遺癥，那么它也就叫治愈了。就是治愈了后還是得按照健康飲食、健康指導(dǎo)，去過正常的生活，那就基本上不會(huì)再去發(fā)作胰腺炎，或者導(dǎo)致胰腺更嚴(yán)重的一些疾病。那胰腺炎如何治療，我們來了解一下。
　　一、胰腺炎怎么治療
　　胰腺炎分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎：一般治療急性胰腺炎的初期，輕型胰腺炎及尚無感染者均應(yīng)采用非手術(shù)治療。慢性胰腺炎：慢性胰腺炎應(yīng)予以病因治療，如治療膽源性疾病，要戒酒。如果是飲食療法，應(yīng)以少食多餐、高蛋白、高維生素、低脂的飲食。而補(bǔ)充胰酶，是控制糖尿病的營養(yǎng)支持療法。必要時(shí)行胰管引流術(shù)和胰腺手術(shù)。胰腺炎治療方式一般是手術(shù)治療：
　　1、剖腹清除壞死組織，放置多根多孔引流管，以便術(shù)后持續(xù)灌洗，然后將切口縫合。
　　2、剖腹清除壞死組織、創(chuàng)口部分敞開引流術(shù)。術(shù)中可同時(shí)行胃造瘺、空腸造瘺（用于腸內(nèi)營養(yǎng)支持）及膽道引流術(shù)。偶有單發(fā)膿腫或感染性胰腺假性囊腫可采用經(jīng)皮穿刺置管引流治療。
　　二、胰腺炎不能吃什么
　　胰腺炎分兩種：急性胰腺炎和慢性胰腺炎。
　　急性胰腺炎：
　　1、恢復(fù)期禁食濃雞湯，濃魚湯、肉湯、牛奶、豆?jié){、蛋黃等食物。
　　2、病情逐漸穩(wěn)定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等，絕對(duì)禁酒。
　　慢性胰腺炎：
　　1、采用少量多餐方式，避免暴飲暴食。
　　2、對(duì)富含脂肪的肉類、干果、油料果仁、黃豆、油炸食物及油酥點(diǎn)心等均在禁食之列。
　　3、忌用一切酒類和辛辣等刺激性食物及調(diào)料。