麻疹患者需注意清淡易消化飲食，避免辛辣刺激及致敏食物，適量補充維生素A、優(yōu)質蛋白和水分。麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道傳染病，典型癥狀包括發(fā)熱、咳嗽、結膜炎及皮疹，合理飲食有助于緩解癥狀并促進康復。

1、清淡飲食

麻疹急性期胃腸功能較弱，建議選擇米粥、面條、蒸蛋等低脂低纖維食物。發(fā)病期間可能出現(xiàn)口腔黏膜斑，過硬或過燙食物可能加重黏膜損傷。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸、燒烤等高溫加工。

2、補充維生素A

維生素A缺乏可能加重麻疹病情，可適量進食胡蘿卜泥、南瓜羹、動物肝臟等富含維生素A的食物。世界衛(wèi)生組織建議麻疹患兒補充維生素A制劑，但須在醫(yī)生指導下使用維生素A軟膠囊等藥物。

3、優(yōu)質蛋白攝入

病程中機體消耗增加，可選用魚肉末、豆腐、酸奶等易吸收的蛋白來源。避免牛羊肉等難消化肉類，發(fā)熱期間蛋白質需求量增加，但需控制單次攝入量以免加重胃腸負擔。

4、充足水分

高熱及皮疹會導致水分大量流失，每日飲水量應達到1500-2000毫升。可飲用淡鹽水、椰子水或口服補液鹽散補充電解質。避免含糖飲料，以免影響免疫功能。

5、忌口食物

嚴格避免海鮮、芒果等易致敏食物，忌食辣椒、花椒等刺激性調味品。出疹期禁食羊肉、韭菜等中醫(yī)認為可能加重病情的發(fā)物。哺乳期母親患病時也需注意飲食禁忌。

麻疹患者應保持少食多餐原則，每日可分5-6次進食。皮疹消退后仍需維持1-2周清淡飲食，逐步恢復正常膳食。合并口腔潰瘍時可選用布洛芬混懸液緩解疼痛，配合康復新液含漱促進黏膜修復。恢復期可適當增加瘦肉、深色蔬菜等營養(yǎng)密度高的食物，但須觀察是否有食物過敏反應。居家隔離期間注意餐具消毒，避免與他人共用餐具。