老年人缺鈣可以適量吃牛奶、豆腐、蝦皮、西藍(lán)花、黑芝麻等食物，也可以遵醫(yī)囑使用碳酸鈣D3片、葡萄糖酸鈣口服溶液、乳酸鈣顆粒、維D鈣咀嚼片、牡蠣碳酸鈣片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)鈣，同時(shí)注意均衡飲食和適度運(yùn)動(dòng)。

一、食物

1、牛奶

牛奶是優(yōu)質(zhì)的鈣來(lái)源，每100毫升牛奶約含100毫克鈣，且含有維生素D和乳糖，有助于鈣的吸收。老年人每日飲用300-500毫升牛奶可滿足部分鈣需求，乳糖不耐受者可選擇低乳糖或發(fā)酵乳制品。

2、豆腐

豆腐由大豆制成，富含植物性鈣質(zhì)，每100克北豆腐含鈣量約138毫克。其大豆異黃酮還可能幫助減緩骨質(zhì)流失，建議選擇鹵水或石膏豆腐，鈣含量高于內(nèi)酯豆腐。

3、蝦皮

蝦皮鈣含量極高，每100克可達(dá)991毫克，但需注意其鈉含量較高?？蓪⑽r皮研磨成粉作為調(diào)味料，少量添加至粥或湯中，既補(bǔ)鈣又避免過(guò)量攝入鹽分。

4、西藍(lán)花

西藍(lán)花是鈣含量較高的蔬菜，每100克含鈣約47毫克，同時(shí)富含維生素K和抗氧化物質(zhì)。維生素K能促進(jìn)鈣沉積于骨骼，建議焯水后涼拌或快炒以保留營(yíng)養(yǎng)。

5、黑芝麻

黑芝麻每100克含鈣量達(dá)780毫克，還含有鎂、鋅等礦物質(zhì)。可將黑芝麻炒熟磨粉，每日食用10-15克，搭配主食或加入豆?jié){中，提高鈣的吸收利用率。

二、藥物

1、碳酸鈣D3片

碳酸鈣D3片含碳酸鈣和維生素D3，適用于鈣缺乏和骨質(zhì)疏松的預(yù)防治療。維生素D3能促進(jìn)腸道鈣吸收，但長(zhǎng)期服用需監(jiān)測(cè)血鈣水平，避免高鈣血癥。

2、葡萄糖酸鈣口服溶液

葡萄糖酸鈣口服溶液吸收較快，適合胃腸功能較弱的老年人。其口感較好且對(duì)胃刺激小，但含鈣量相對(duì)較低，需根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整服用劑量。

3、乳酸鈣顆粒

乳酸鈣顆粒溶解性好，生物利用度較高，適合伴有輕度胃酸缺乏的老年人。可溶于溫水或果汁中服用，但糖尿病患者需注意其可能含有的糖分。

4、維D鈣咀嚼片

維D鈣咀嚼片便于吞咽困難的老年人服用，通常含檸檬酸鈣等有機(jī)鈣，對(duì)胃刺激較小。咀嚼后更利于吸收，但需避免與高纖維食物同服影響鈣吸收。

5、牡蠣碳酸鈣片

牡蠣碳酸鈣片由天然牡蠣殼提取，含鈣量高且含多種微量元素。部分產(chǎn)品可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，對(duì)海鮮過(guò)敏者應(yīng)慎用，服藥期間建議分次小劑量補(bǔ)充。

老年人補(bǔ)鈣需注意每日鈣攝入總量不超過(guò)1200毫克，過(guò)量可能增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。建議分次補(bǔ)充并配合戶外活動(dòng)促進(jìn)維生素D合成，避免與咖啡、濃茶同服影響吸收。定期進(jìn)行骨密度檢測(cè)，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整補(bǔ)鈣方案。同時(shí)保證蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入，維持骨骼健康。