百香果皮具有抗氧化、促進消化、改善睡眠等功效，適量食用有助于健康。百香果皮的功效與作用主要有抗氧化、促進消化、改善睡眠、輔助降血壓、增強免疫力。

1、抗氧化

百香果皮含有豐富的多酚類物質和維生素C，這些成分能夠清除體內自由基，減緩細胞氧化損傷。長期適量食用百香果皮有助于延緩衰老，降低慢性疾病的發(fā)生概率。可以將百香果皮曬干后泡水飲用，或用于制作果茶。

2、促進消化

百香果皮中膳食纖維含量較高，能夠刺激胃腸蠕動，幫助食物消化吸收。對于胃腸功能較弱的人群，適量食用百香果皮可緩解腹脹、便秘等癥狀。建議將百香果皮切碎后加入粥或湯中食用，避免過量攝入導致胃腸不適。

3、改善睡眠

百香果皮含有一定量的生物堿和鎂元素，這些成分具有鎮(zhèn)靜安神的作用。對于睡眠質量較差的人群，睡前飲用百香果皮泡水可能有助于放松神經，改善入睡困難。但不宜過量飲用，以免引起胃腸不適。

4、輔助降血壓

百香果皮中的鉀元素含量豐富，能夠幫助調節(jié)體內鈉鉀平衡，對高血壓患者有一定輔助降壓作用?？梢詫傧愎づc其他降壓食材如山楂、決明子等一起泡水飲用，但不可替代正規(guī)降壓藥物治療。

5、增強免疫力

百香果皮富含維生素C、類胡蘿卜素等營養(yǎng)素，這些物質能夠刺激免疫細胞活性，增強機體抵抗力。日?？蓪傧愎窀裳心コ煞郏倭考尤腼嬈坊蚴澄镏惺秤?，但過敏體質者需謹慎嘗試。

百香果皮雖有一定保健功效，但不宜過量食用。建議每周食用2-3次，每次用量控制在10-15克干品為宜。食用前需充分清洗去除表面農藥殘留，胃腸功能較弱者應減少攝入量。若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀應立即停止食用并就醫(yī)咨詢。日?？蓪傧愎づc其他食材搭配使用，如制作果茶、燉湯等，既增加風味又提升營養(yǎng)價值。